095.9891173 / 389.4736357 anticocampanile@virgilio.it
Aperti da Giovedì a Domenica 19:00 - 00:00
Pizzeria Gourmet
Antico Campanile
Presidio Slow Food
Prodotti DOP e stagionalità
Passione per il buon cibo
Viagrande Catania
Antico Campanile
Prenotazioni 095.9891173

Sapori di Sicilia

Food & Wine

Ristorante e Pizzeria Gourmet nei pressi della piazza principale di Viagrande (Catania), rispecchia la passione per il buon cibo di qualità dei proprietari del locale Emanuela e Flavio.
Attenzione sui particolari, ricerca su prodotti stagionali e artigianali, convivialità per gli intenditori del food&wine, l’impronta che troverete all’Antico Campanile.

Antipasti, Insalate e soprattutto Pizze che prevedono un prodotto Presidio Slow Food del territorio in almeno un suo ingrediente.
Ogni pizza è un piatto ricercato e prelibato in tutto e per tutto, a partire dalle materie prime utilizzate per l’impasto, solo varietà antiche di farine di grano tenero macinate a pietra, con più proteine ed aminoacidi e percentuale di glutine più basso. Lievitazione naturale di  72 ore e cottura in un forno a pietra alimentato esclusivamente a bucce di mandorle di Sicilia, che conferiscono sapore intenso e gradevolissimo alle pizze.

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Antiche farine macinate a pietra
72 ore di lievitazione

Il nostro locale

Apertura Venerdì 22 settembre

LunedìChiuso
MartedìChiuso
MercoledìChiuso
Giovedì19:30 - 23:30
Venerdì19:30 - 23:30
Sabato19:30 - 23:30
Domenica19:30 - 23:30

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